Ингредиенты
- 300 г свинины (филе)
- 200 г шампиньонов
- 100 г чернослива
- 1 луковица
- соль
- растительное масло
Рецепт приготовления
Лук порезать соломкой.
Мясо порезать брусочками.
Грибы порезать небольшими кусочками.
Чернослив порезать кубиками. Если чернослив не мягкий, залейте его теплой водой и оставьте на 30 минут.
На растительном масле обжарить лук с мясом в течение 4-5 минут.
Добавить грибы, жарить 3-4 минуты.
Добавить чернослив, немного посолить, жарить еще около 5 минут.
Приятного аппетита!
|